5 λόγοι για να επιλέξετε νιγηριανές νάνοι κατσίκες για γάλα

0
5 λόγοι για να επιλέξετε νιγηριανές νάνοι κατσίκες για γάλα

Γιατί το κατσικίσιο γάλα Νάνου της Νιγηρίας είναι τόσο υπέροχο

Τι υπέροχο έχει το κατσικίσιο γάλα Νάνου της Νιγηρίας;

Παγκόσμιος, Το κατσικίσιο γάλα είναι η πιο καταναλωμένη μορφή γάλακτος και, μεταξύ των διαφορετικών τύπων αιγών γαλακτοπαραγωγής· Το κατσικίσιο γάλα Νάνου της Νιγηρίας είναι όλο και πιο δημοφιλές. Αλλά γιατί το κατσικίσιο γάλα και το κατσικίσιο γάλα Νάνου της Νιγηρίας είναι τόσο δημοφιλές;

Εδώ είναι 5 λόγοι για τους οποίους το κατσικίσιο γάλα Νάνου της Νιγηρίας είναι υπέροχο:

1) Το κατσικίσιο γάλα είναι καλύτερο για εσάς από το αγελαδινό

Το κατσικίσιο γάλα χωνεύεται πιο εύκολα από τον άνθρωπο από το αγελαδινό. Είναι φυσικά ομογενοποιημένο, με μικρότερα σωματίδια λίπους να αιωρούνται ομοιόμορφα σε όλο το γάλα.

Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, ηλεκτρολύτες, ένζυμα και πρωτεΐνες που είναι ευκολότερο να αφομοιωθούν από τον άνθρωπο από παρόμοια περιεκτικότητα στο αγελαδινό γάλα. Για αυτούς τους λόγους, Συνήθως αφομοιώνεται σε 20 λεπτά. ενώ μπορεί να χρειαστούν 24 ώρες για να χωνέψει ο άνθρωπος το αγελαδινό γάλα.

Τα άτομα που υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να διαπιστώσουν ότι το κατσικίσιο γάλα είναι μια καλή εναλλακτική λύση. Το κατσικίσιο γάλα περιέχει λιγότερη λακτόζη από το αγελαδινό γάλα και δεδομένου ότι περνάει από το πεπτικό σύστημα τόσο γρήγορα, πολλοί που υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη δεν έχουν καμία δυσκολία με το κατσικίσιο γάλα.

Το κατσικίσιο γάλα δεν περιέχει τις σύνθετες πρωτεϊνικές ενώσεις που διεγείρουν τις αλλεργικές αντιδράσεις στο γάλα. Τα άτομα που παρουσιάζουν φούσκωμα, διάρροια, άσθμα και ευερεθιστότητα μετά την κατανάλωση γάλακτος συνήθως υποφέρουν από αλλεργική αντίδραση στο αγελαδινό γάλα που προκαλείται από αυτές τις πολύπλοκες πρωτεΐνες. Κατσικίσιο γάλα; Ωστόσο, συνήθως μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να προκαλέσει αυτές τις αντιδράσεις.

Επειδή το κατσικίσιο γάλα καταπραΰνει το πεπτικό σύστημα, είναι συνήθως αποδεκτό από άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη και δεν προκαλεί αλλεργίες στο γάλα. Συχνά συνιστάται για βρεφική διατροφή και θεραπεία στεφανιαίων παθήσεων, κυστικής ίνωσης, νόσου του Crohn, εντερικών διαταραχών, προβλημάτων χολόλιθου και πολλών άλλων. Για όλα τα στατιστικά στοιχεία σχετικά με τα οφέλη του κατσικίσιου γάλακτος, δείτε αυτό ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ.

2) Το κατσικίσιο γάλα Νάνου Νιγηρίας έχει καλύτερη γεύση

Μεταξύ των κατσικίσιων γαλακτοκομικών φυλών, το κατσικίσιο γάλα Νάνου της Νιγηρίας έχει τα υψηλότερα επίπεδα βουτυρικού λίπους, καθιστώντας το τόσο κρεμώδες που συνήθως προτιμάται από το αγελαδινό γάλα. Το γάλα Νάνου της Νιγηρίας έχει περίπου 6 – 10% λίπος βουτύρου, σε αντίθεση με περίπου 2 – 6% για άλλες ράτσες κατσίκας. Δεδομένου ότι το λίπος βουτύρου είναι αυτό που δίνει στο γάλα τη γλυκιά του γεύση, είναι το πιο γλυκό, το πιο πλούσιο γάλα από όλες τις γαλακτοπαραγωγικές φυλές κατσικιών (ανάγνωση „Τι γεύση έχει το κατσικίσιο γάλα” για να πάρετε μια ιδέα για τη γεύση του).

3) Το κατσικίσιο γάλα Νάνου Νιγηρίας μπορεί να είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο

Οι περισσότερες φυλές αιγών γαλακτοπαραγωγής μπορούν να εκτραφούν μόνο εποχιακά το φθινόπωρο. που οδηγεί σε υπερβολική ποσότητα γάλακτος την άνοιξη μετά την πλάκα, αλλά ελλείψεις γάλακτος σε μεταγενέστερες εποχές αφού στεγνώσει. Οι νάνοι της Νιγηρίας μπορούν να εκτραφούν σε οποιαδήποτε εποχή. ωστόσο, έτσι πλάκα μπορεί να κλιμακωθεί για να διασφαλιστεί η συνεχής παροχή γάλακτος. κατσικίσιο γάλα με το χέρι

4) Οι κατσίκες νάνοι της Νιγηρίας είναι μικρότερες

Οι νάνοι της Νιγηρίας είναι μόνο περίπου 20″ ψηλοί και συνήθως ζυγίζουν λιγότερο από 75 κιλά, γεγονός που τους καθιστά πολύ ευκολότερο στο χειρισμό και τη στέγαση από τις μεγάλες φυλές αιγών γαλακτοπαραγωγής. Μοιάζουν σε μέγεθος με σκύλους μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και είναι λεπτοκόκαλες, αναλογικά μικρές κατσίκες γαλακτοπαραγωγής (όχι οι πιο τραχύς πυγμαίοι κατσίκες).

Δεδομένου του μικρού τους μεγέθους, δύο μπορούν να ζήσουν σε περίπου 20 τετραγωνικά πόδια χώρου (εάν έχουν εξωτερικό χώρο βοσκοτόπων), καθιστώντας τα εφικτά τόσο σε αγροτικά όσο και σε προαστιακά περιβάλλοντα. Ορισμένες πόλεις άρχισαν ακόμη και να επιτρέπουν τη Νιγηριανή κατσίκα νάνο.

Λόγω του μικρού τους μεγέθους, ακόμη και οι μικρές γυναίκες και τα παιδιά μπορούν εύκολα να αρμέξουν και να χειριστούν τους νάνους της Νιγηρίας. Και οι περισσότεροι άνθρωποι που χειρίζονται ζώα θα προτιμούσαν να πατήσουν το πόδι τους μια κατσίκα 75 λιβρών παρά μια κατσίκα πολλών εκατοντάδων λιβρών (και θα συμβεί).

5) Οι κατσίκες νάνοι της Νιγηρίας είναι πιο οικονομικές

Οι εγγεγραμμένοι Νιγηριανοί Νάνοι καλής ποιότητας μπορούν συνήθως να αγοραστούν από κτηνοτρόφους για περίπου 500 $ ανά κατσίκα, ενώ οι μεγαλύτερες φυλές γαλακτοπαραγωγής είναι γενικά περισσότερες. Επομένως, είναι λιγότερο ακριβό να ξεκινήσετε με μερικούς Νιγηριανούς νάνους από άλλες ράτσες. Οι Νιγηριανοί είναι επίσης διαβόητοι παραγωγικοί, συνήθως παράγουν από 2 έως 5 παιδιά το καθένα φρεσκάρισμα, επομένως ένα κοπάδι αρμέγματος (όποιου μεγέθους επιθυμείτε) μπορεί να κατασκευαστεί σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.

Οι νάνοι της Νιγηρίας είναι επίσης πιο προσιτές στη συντήρηση. Από την άποψη της αποτελεσματικότητας, οι κατσίκες μετατρέπουν την τροφή τους σε γάλα πιο αποτελεσματικά από τις αγελάδες. Και μεταξύ των τύπων αιγών γαλακτοπαραγωγής, οι Νάνοι της Νιγηρίας μετατρέπουν την τροφή τους πιο αποτελεσματικά από οποιαδήποτε άλλη γαλακτοπαραγωγική φυλή.

Επίσης, στις κατσίκες αρέσει να περιηγούνται παρά να βόσκουν, επομένως δεν απαιτείται παραδοσιακός βοσκότοπος όπως για τις αγελάδες. Μπορούν να χαλαρώσουν σε «δασώδεις» βοσκοτόπους όπου θα βοηθήσουν στον έλεγχο του δηλητηριασμένου κισσού, των βατόμουρων, του τριαντάφυλλου πολλαπλών φυτών κ.λπ. – όλα αυτά τα πράγματα που τείνουμε να θεωρούμε άσχημα ζιζάνια, πιστεύουν ότι είναι νόστιμα.

Νιγηριανές κατσίκες νάνοι που περιηγούνται σε δασώδη λιβάδι

Νιγηριανές κατσίκες νάνοι που περιηγούνται σε δασώδη λιβάδι

Το συνολικό πακέτο

Όπως και με οτιδήποτε άλλο, είναι σημαντικό να γίνεται σωστά ο χειρισμός του γάλακτος από τους Νάνους της Νιγηρίας και η σωστή φροντίδα των κατσικιών. Ωστόσο, η δημοτικότητά του αυξάνεται επειδή είναι τόσο θρεπτικό, υγιεινό, νόστιμο, βολικό (σχετικά μιλώντας) και οικονομικά αποδοτικό. Για όσους ενδιαφέρονται να παράγουν ή να αποκτήσουν γάλα υψηλότερης ποιότητας, η κατσίκα Νιγηριανού Νάνου είναι όλο και περισσότερο η απάντηση.

Schreibe einen Kommentar