φασόλια hillbilly – Better Hens & Gardens

0
φασόλια hillbilly – Better Hens & Gardens

φασόλια λόφου

Μου αρέσει να φτιάχνω τα περισσότερα πράγματα από την αρχή. αλλά τα φασόλια hillbilly είναι ένα γρήγορο, μαγειρεμένο πιάτο που είναι εξαιρετικό για τόσες πολλές καταστάσεις με λάσπη ή πάρτι. Όλοι φαίνεται να το αγαπούν πάντα.

Η συνταγή μπορεί να ποικίλει άπειρα και υπάρχουν πολλές εκδοχές εκεί έξω – χρησιμοποιούμε την έκδοση της Stephanie. Μερικές φορές είναι επίσης γνωστό ως φασόλια καουμπόη. Οι συνταγές για φασόλια λόφου προέρχονται συνήθως από τις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Πιστεύω ότι αυτή η συνταγή προέρχεται από τη Δυτική Βιρτζίνια.

Θεωρώ ότι αυτό το πιάτο λειτουργεί σχεδόν σε οποιαδήποτε κατάσταση ή εποχή, πάντα εξαφανίζεται.

Είτε είναι κύριο πιάτο είτε συνοδευτικό δεν είμαι σίγουρος, αλλά υποθέτω ότι δεν έχει σημασία αφού είναι τόσο δημοφιλές!

Φασόλια Hillbilly Mix (έτοιμα για φούρνο)

Φασόλια Hillbilly Mix (έτοιμα για φούρνο)

Συστατικά Hillbilly Beans

Για να φτιάξετε φασόλια λόφου, χρειάζεται μόνο ένα κιλό μοσχαρίσιο κιμά, ένα κιλό μπέικον, ένα κρεμμύδι κομμένο σε κύβους, τέσσερα είδη κονσερβοποιημένων φασολιών, κέτσαπ, μαύρη ζάχαρη και ξύδι.

Συστατικά Hillbilly Bean

Για τους τέσσερις τύπους φασολιών, μας αρέσει να χρησιμοποιούμε χοιρινό και φασόλια, φασόλια, φασόλια λίμα και φασόλια βουτύρου. Ωστόσο, το έχω δει να γίνεται με όλα τα διαφορετικά είδη φασολιών, γι‘ αυτό χρησιμοποιήστε ό,τι κάνει την οικογένειά σας ευτυχισμένη.

Είναι επίσης μια πολύ απλή συνταγή για να γίνει. Αφού τηγανίσουμε το μπέικον και ροδίσουμε τον κιμά, ανακατεύονται όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα που δεν προστατεύεται από το φούρνο και μπαίνει όλο στο φούρνο για μια ώρα.

Ή, μπορείτε πάντα να χρησιμοποιήσετε μια αργή κουζίνα για να φτιάξετε τα φασόλια. Αυτό το καθιστά ακόμα πιο εύκολο για ένα δείπνο potluck, απλά πάρτε το slow cooker και συνδέστε το στο πάρτι.

Και, αυτό είναι – έχετε ένα υπέροχο γευστικό συνοδευτικό ή κύριο πιάτο! Είναι ένα πιάτο με υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, καθώς περιέχει και τα φασόλια και τα κρέατα και κάνει ένα χορταστικό πιάτο για γεύματα σε χαμηλότερες θερμοκρασίες.

Μας αρέσει να φτιάχνουμε καλαμποκόψωμο για να συνδυάζεται με φασόλια και Το καλύτερο Blackberry Cobbler ως επιδόρπιο.

Φασόλια Hillbilly

Στέφανι

Αυτό το δημοφιλές πιάτο μπορεί να συνδυαστεί γρήγορα από μπέικον, μοσχαρίσιο κιμά και 4 είδη κονσερβοποιημένων φασολιών. Είναι εξαιρετικά δημοφιλές στα potlucks και πηγαίνει πάντα γρήγορα!

Χρόνος προετοιμασίας 30 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 1 hr

Συνολικός χρόνος 1 hr 30 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Κύριο πιάτο, συνοδευτικό

Κουζίνα Αμερικανός

μερίδες 12

Θερμίδες 525 kcal

Συστατικά

  • 1 λίβρα μπέικον
  • 1 λίβρα μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
  • 1 κρεμμύδι (κομμένο σε κύβους)
  • 2 κονσέρβες φασόλια (15 oz.) (στραγγισμένο)
  • 2 κονσέρβες χοιρινό και φασόλια (15 oz.)
  • 1 κονσέρβα φασόλια λίμα (15 oz.) (στραγγισμένο)
  • 1 κονσέρβα βούτυρο φασόλια (15 oz.) (στραγγισμένο)
  • 1 φλιτζάνι κέτσαπ
  • 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
  • 4 κουταλιές της σούπας ξύδι

Οδηγίες

  • Σε μια μεγάλη κατσαρόλα που αντέχει στο φούρνο, κόβουμε το μπέικον σε κομμάτια 1″, τηγανίζουμε μέχρι να γίνει τραγανό, αφαιρούμε το μπέικον από το τηγάνι και αφαιρούμε τη λαδόκολλα.

  • Ροδίζουμε τον κιμά και το κρεμμύδι στο τηγάνι και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.

  • Ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε σε φούρνο στους 300 βαθμούς για μία ώρα.

  • Αυτό είναι – απολαύστε!

Στοιχεία για τη διατροφή

Φασόλια Hillbilly

Ποσότητα ανά μερίδα

% Καθημερινή αξία*

* Οι ποσοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε μια δίαιτα 2000 θερμίδων.

Hillbilly Beans μέσω Better Hens and Gardens

Schreibe einen Kommentar