Το καλύτερο κέικ κούπας βανίλιας με τσιπς σοκολάτας

10
Το καλύτερο κέικ κούπας βανίλιας με τσιπς σοκολάτας

Αυτό το κέικ με κούπα βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα στο φούρνο μικροκυμάτων. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για μία δόση για να ικανοποιήσει το γλυκό σας!

Συνταγή για κέικ με κούπα βανίλιας

Έχετε δοκιμάσει το διάσημο κέικ μου με κούπα σοκολάτας; Εκατοντάδες άνθρωποι διασκεδάζουν με αυτό… απλά διαβάστε την ενότητα σχολίων!

Επειδή αυτή η συνταγή ήταν τόσο δημοφιλής, αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω ένα κέικ με κούπα βανίλιας που ήταν εξίσου καλό. Αποδείχθηκε αρκετά δύσκολο εγχείρημα! Δοκίμασα δεκάδες συνταγές και κάθε φορά απογοητευόμουν. Μερικά ήταν πραγματικά περίεργες υφές. Άλλα δεν είχαν γεύση. Συνέχισα να πειραματίζομαι με διαφορετικές μεταβλητές και αναλογίες συστατικών και νομίζω ότι τελικά το έχω… ένα κέικ με κούπα βανίλιας που είναι πράγματιπραγματικά πεντανόστιμο!

Πώς να φτιάξετε ένα κέικ κούπα

Είναι τόσο απλό να φτιάξεις ένα κέικ κούπας. Απλώς ανακατεύετε μικρές ποσότητες κοινών συστατικών ψησίματος σε μια κούπα καφέ και μετά βάζετε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων για να την ψήσετε. Καταλήγετε με μία μόνο μερίδα κέικ μέσα σε λίγα λεπτά!

Τα κέικ με κούπες είναι η αγαπημένη μου απόλαυση αργά το βράδυ αφού βάλω τα παιδιά μου για ύπνο. Μου αρέσει που μπορώ να έχω μια μικρή μερίδα από κάτι γλυκό και μετά θα πρέπει να πλύνω μόνο ένα φλιτζάνι και ένα κουτάλι.

η καλύτερη συνταγή για κέικ με κούπα βανίλιας

Υλικά για κέικ κούπα βανίλιας

Αυτή η συνταγή για κέικ με κούπα βανίλιας έχει μόνο οκτώ υλικά και είναι όλα πολύ βασικά υλικά ντουλάπας που πιθανότατα έχετε ήδη στη διάθεσή σας: αλεύρι, μαύρη ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, γάλα, βανίλια, βούτυρο, αλάτι και κομματάκια σοκολάτας!

Χρησιμοποίησα αλεύρι για όλες τις χρήσεις, αλλά το αλεύρι για κέικ ή το αλεύρι για ψωμί θα λειτουργούσαν μια χαρά.

Εάν δεν έχετε βούτυρο, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαργαρίνη ή ακόμα και το φυτικό λάδι, αν και προτιμώ τη γεύση που δίνει το αληθινό βούτυρο στο κέικ.

Χρησιμοποιήστε τον τύπο εκχυλίσματος βανίλιας που προτιμάτε. Προσωπικά δεν μου αρέσει η γεύση του καθαρού εκχυλίσματος βανίλιας, γι‘ αυτό χρησιμοποιώ απομίμηση. Η πάστα από φασόλια βανίλιας θα ήταν καταπληκτική αν νιώθετε φανταχτεροί. Μπορείτε επίσης να διπλασιάσετε την ποσότητα της βανίλιας αν θέλετε να αυξήσετε τη γεύση ακόμα περισσότερο.

Δεν έχω δοκιμάσει εναλλακτικές λύσεις μη γαλακτοκομικού γάλακτος, επομένως προχωρήστε σε αυτές τις υποκαταστάσεις με δική σας ευθύνη. Ένα μη γαλακτοκομικό γάλα θα μπορούσε να αλλάξει ουσιαστικά την υφή.

Παραλλαγές κέικ κούπας βανίλιας

Προτιμώ ένα πασπάλισμα με κομματάκια σοκολάτας στο κέικ μου με κούπα βανίλιας, αλλά είναι επίσης νόστιμο με άλλα πρόσθετα. Εδώ είναι μερικές νόστιμες ιδέες παραλλαγών:

  • Ρίξτε μια κουταλιά φρουτώδη μαρμελάδα στο κέντρο της ανάμεικτης ζύμης πριν μαγειρέψετε για ένα κέικ βανίλιας γεμάτο φρούτα.
  • Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας πολύχρωμα πασπαλίσματα για ένα κέικ με κούπες Funfetti.
  • Δοκιμάστε διαφορετικές γεύσεις τσιπς ψησίματος. Έχω δει καραμέλα βουτύρου, βανίλια, φυστικοβούτυρο, μέντα, ακόμη και τσιπς ουράνιου τόξου μονόκερου στο μαγαζί που θα ήταν όλα νόστιμα (αλλά ίσως όχι όλα ταυτόχρονα, LOL).
  • Ανακατέψτε λίγη κανέλα στο κουρκούτι, στη συνέχεια πασπαλίστε την καστανή ζάχαρη στην κορυφή πριν το ψήσετε και έχει γεύση σαν μπισκότο snickerdoodle.

Τέλος πάντων, είμαι τόσο χαρούμενος που τώρα έχω ΔΥΟ καταπληκτικές συνταγές για κέικ κούπες για εναλλαγή μεταξύ τους. Ελπίζω να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή και μετά δοκιμάστε και το κέικ με κούπα σοκολάτας, αν δεν το έχετε κάνει ήδη.

κέικ κούπα βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας

Σας αρέσει αυτή η συνταγή; Καρφιτσώστε το για να μην το ξεχάσετε!

Τυπώνω

Κέικ με κούπα βανίλιας

#wprm-recipe-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #343434; }#wprm-recipe-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * {fill: url(#wprm-recipe-rating-4-33); }#wprm-recipe-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * {fill: url(#wprm-recipe-rating-4-50); }#wprm-recipe-rating-4 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * {fill: url(#wprm-recipe-rating-4-66); }linearGradient#wprm-recipe-rating-4-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-4-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-rating-4-66 stop { stop-color: #343434; }

Αυτή η συνταγή για κέικ με κούπα βανίλιας με τσιπς σοκολάτας είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο για μία δόση που μαγειρεύετε σε μια κούπα καφέ στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο
Χρόνος προετοιμασίας 1 λεπτό
Ωρα μαγειρέματος 1 λεπτό
Συνολικός χρόνος 2 λεπτά
μερίδες 1

Συστατικά

  • 1/2 TBSP Βούτυρο
  • 3 TBSP Γάλα
  • 1/4 κουτ Βανίλια
  • 4 TBSP Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κουτ Μπέικιν πάουντερ
  • 2 κουτ Καστανή ζάχαρη
  • πρέζα Αλας
  • 2 TBSP Κομματάκια σοκολάτας Προαιρετικός

Οδηγίες

  • Προσθέστε βούτυρο και γάλα σε μια κούπα καφέ κανονικού μεγέθους. Ψήνουμε στο μικροκύματα μέχρι να λιώσει το βούτυρο.
  • Προσθέστε τη βανίλια, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο το μείγμα χωρίς σβόλους.
  • Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε να διανεμηθούν και στη συνέχεια πασπαλίστε μερικές ακόμα από πάνω.
  • Ψήνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 50-60 δευτερόλεπτα μέχρι να ψηθεί καλά η ζύμη. Ψύξτε για λίγα λεπτά πριν το καταβροχθίσετε.

Σημειώσεις

Κάθε φούρνος μικροκυμάτων μαγειρεύει διαφορετικά, επομένως μπορεί να χρειαστεί κάποιος πειραματισμός για να γίνει σωστά αυτή η συνταγή. Ξεκινήστε μαγειρεύοντάς το για 50 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ελέγξτε αν έχει τελειώσει. Προσθέστε επιπλέον 10 δευτερόλεπτα όπως χρειάζεται ή μέχρι να σφίξει η ζύμη μέχρι το κάτω μέρος του φλιτζανιού.

The post Το Καλύτερο Κέικ με κούπα βανίλιας με τσιπς σοκολάτας εμφανίστηκε πρώτα στο The Craft Patch.

Schreibe einen Kommentar