Στήλη 26 Ιουνίου: Ενημέρωση λαχανόκηπου

5
Στήλη 26 Ιουνίου: Ενημέρωση λαχανόκηπου
Μέχρι στιγμής, το γεωργικό δίχτυ εντόμων λειτουργεί πολύ καλά στο κρεβάτι μας με μπρόκολο και σε άλλα 2 κρεβάτια.

Για τη στήλη και το βίντεο του κήπου αυτής της εβδομάδας, έχω δώσει μια ενημέρωση για το πώς πάει ο λαχανόκηπος μας. Όπως γνωρίζετε, αυτή ήταν μια εξαιρετικά απαιτητική άνοιξη λόγω της παρατεταμένης περιόδου κρύου, υγρού καιρού. Μπορείτε να διαβάσετε τη στήλη μου στη σημερινή έκδοση του Ο Εκπρόσωπος-Επιθεώρηση: Τα λαχανικά ξεκινούν αργά, χάρη στη δροσερή, βροχερή άνοιξη. Ή μπορείτε να διαβάσετε το κείμενο της στήλης μου κάτω από το παρακάτω βίντεο.

Αυτήν τη στιγμή βιώνουμε μια μικρή «κραυγή» επειδή έχουμε φτάσει από τις ψυχρές θερμοκρασίες στα υψηλά της δεκαετίας του ’80! Βλέπω μάλιστα ότι μπορεί να φτάσουμε στους 90 βαθμούς την Τρίτη. Ευτυχώς, τα λαχανικά μας λατρεύουν τις πιο ζεστές θερμοκρασίες – και το διάλειμμα στη βροχή – και έτσι αναπτύσσονται αλματωδώς.

Πρέπει να ομολογήσω ότι το να βλέπω τις δυνατότητες για 90 μοίρες με κάνει λίγο νευρικό. Πέρυσι τέτοια εποχή είχαμε να κάνουμε με εκτεταμένο καύσωνα. Και ο κήπος και αυτός ο κηπουρός το υπέφεραν άθλια! Ας ελπίσουμε ότι τα πράγματα θα σταθεροποιηθούν λίγο.

Εδώ είναι η στήλη μου:

από τη Σούζαν Μάλβιχιλ

Ο κρύος, υγρός καιρός που βιώσαμε αυτή την άνοιξη δεν ήταν αυτό που περίμενα μετά τον απαίσιο περσινό καύσωνα. Ενώ τα λουλούδια στον κήπο μου ήταν θεαματικά λόγω όλης της βροχής, τα λαχανικά μου δυσκολεύονται. Θα νόμιζες ότι θα ευδοκιμούσαν με τόση υγρασία, αλλά μερικές φορές μπορεί να υπάρχει πάρα πολύ καλό πράγμα.

Ίσως θυμάστε ότι ορκίστηκα νωρίτερα φέτος να φυτέψω τις καλλιέργειές μου για τη ζεστή περίοδο αργότερα από το συνηθισμένο, για να αποφύγω τυχόν αιφνιδιαστικά κρυολογήματα. Είμαι στην ευχάριστη θέση να αναφέρω ότι περίμενα μέχρι τα τέλη Μαΐου, αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν οφειλόταν σε νέα υπομονή εκ μέρους μου. Ήταν ο καιρός που με ανάγκασε να περιμένω τόσο πολύ.

Το μαρούλι, το pak choi, το ελβετικό σέσκουλο, τα καρότα, τα παντζάρια, τα ραπανάκια, τα γογγύλια και οι πατάτες έχουν μεγαλώσει όμορφα. Τα μπιζέλια μου με το Green Arrow ξεκίνησαν αργά – πιθανώς λόγω αυτής της έκπληξης χιονοθύελλας τον Απρίλιο – αλλά τελικά άρχισαν να ανθίζουν και να παράγουν λοβούς πριν από μερικές εβδομάδες.

Ένα σημαντικό έργο που έλεγξα πρόσφατα από τη λίστα μου ήταν η αραίωση των ριζικών καλλιεργειών. Μόλις τα σπορόφυτα τεύτλων, γογγύλων και καρότων είχαν ύψος περίπου 3 ίντσες, αφαίρεσα τα περίσσια φυτά για να παράσχω απόσταση 3 ιντσών στις σειρές για τα υπόλοιπα φυτά. Με αυτόν τον τρόπο, θα έχουν αρκετό χώρο για να αναπτύξουν ρίζες πλήρους μεγέθους.

Τα φυτά της κολοκυθιάς και της ντομάτας είναι μουτρωμένα γιατί χρειάζονται πραγματικά κάποιες σταθερά ζεστές θερμοκρασίες για να αναπτυχθούν και να αρχίσουν να παράγουν. Τους δίνω συνέχεια λόγια ενθάρρυνσης και ελπίζω ότι θα φτάσουν στο σημείο που πρέπει να είναι αυτή την εποχή του χρόνου. Το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς πιπεριάς του Bill μεγαλώνει με χαρά στο μικρό μας στεφάνι και εκτιμά την πρόσθετη ζεστασιά που παρέχει.

Χρησιμοποιώ πάντα βιολογικές μεθόδους για να κρατάω τα συνηθισμένα έντομα – αφίδες, σκουλήκια λάχανου και φυλλοβόλα, για παράδειγμα – μακριά από ευπαθή φυτά λαχανικών. Για χρόνια, χρησιμοποιώ αιωρούμενο κάλυμμα σειρών πάνω από οικογενειακές καλλιέργειες λάχανου και τεύτλων με μεγάλη επιτυχία. Αυτό το ελαφρύ κάλυμμα επιτρέπει στο ηλιακό φως και την υγρασία να περάσουν μέσα από αυτό, ενώ λειτουργεί ως φυσικό εμπόδιο για να κρατήσει μακριά αυτά τα σφάλματα. Το καλύτερο από όλα, καμία από αυτές τις καλλιέργειες δεν χρειάζεται να επικονιαστεί, ώστε να μπορώ να αφήσω το κάλυμμα για όλη τη σεζόν.

Εκτός από το πλωτό κάλυμμα σειρών, έχω χρησιμοποιήσει νυφικό δίχτυ με πέπλο – γνωστό και ως τούλι – αλλά αντιμετώπισα δύο προβλήματα με αυτό: οι αφίδες μπορούν να περάσουν μέσα από το πλέγμα και το δίχτυ είναι πολύ εύθραυστο, οπότε δεν διαρκεί πολύ.

Επειδή πάντα αναζητώ νέες μεθόδους για να δοκιμάσω, πραγματοποιώ φέτος ένα πείραμα με γεωργικά πλέγματα. Το άκουσα για πρώτη φορά σε βρετανικά προγράμματα κηπουρικής και παρακολουθώντας Βρετανούς κηπουρούς στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Γνωστό και ως δίχτυ εντόμων κήπου, αυτό το προϊόν είναι κατασκευασμένο από πλέγμα πολυαιθυλενίου σταθεροποιημένο με υπεριώδη ακτινοβολία. Είναι ελαφρύ αλλά πολύ ανθεκτικό και το πλέγμα είναι μικροσκοπικό, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να κρατά μακριά πολύ μικρά έντομα. Είναι επίσης εύκολο να δεις τα φυτά μέσα από το πλέγμα αντί να πρέπει πρώτα να το σηκώσεις από το κρεβάτι.

Παρήγγειλα μερικά από μια διαδικτυακή πηγή και είμαι πραγματικά ενθουσιασμένος που βλέπω πώς αποδίδει στον κήπο μου. Το πλέγμα καλύπτει το μπρόκολο, το pak choi, τα παντζάρια και το σέσκουλο. Μέχρι στιγμής, τα φυτά είναι απαλλαγμένα από έντομα. Σκοπεύω να αναφέρω πόσο καλά έχει αποδώσει στο τέλος της σεζόν γιατί ξέρω ότι σε όλους μας αρέσει να έχουμε πολλές επιλογές για την αντιμετώπιση των παρασίτων των εντόμων.

Για μια εικονική περιήγηση στον λαχανόκηπό μου, παρακολουθήστε το βίντεο αυτής της εβδομάδας στο youtube.com/susansinthegarden.Η Susan Mulvihill είναι συγγραφέας του „The Vegetable Garden Pest Handbook“. Μπορείτε να την προσεγγίσετε στο [email protected].

Schreibe einen Kommentar