Μείγμα σνακ με τσιπ πατάτας με επικάλυψη σοκολάτας

13
Μείγμα σνακ με τσιπ πατάτας με επικάλυψη σοκολάτας

Αυτά τα βουτυρώδη τραγανά πατατάκια περιχυμένα με σοκολάτα και πασπαλισμένα με M&M’s και mini marshmallows είναι η τέλεια γλυκιά και αλμυρή απόλαυση.

Μείγμα σνακ με τσιπ πατάτας με επικάλυψη σοκολάτας

Ο σύζυγός μου είναι μεγάλος λάτρης των γλυκών και αλμυρών λιχουδιών. Σήμερα μοιράζομαι ένα διασκεδαστικό παρασκεύασμα που δοκίμασα πάνω του το Σαββατοκύριακο. Όλη η οικογένεια το λάτρεψε! Είναι αυτή η τέλεια ισορροπία γλυκού και αλμυρού που το κάνει τόσο νόστιμο και σοβαρά εθιστικό.

Νομίζω ότι αυτή η απόλαυση θα ήταν μεγάλη επιτυχία στα πάρτι. Προσαρμόστε τις γαρνιτούρες και θα μπορούσατε να το κάνετε να λειτουργήσει για όλα τα είδη των διακοπών. Κόκκινη και πράσινη καραμέλα για τα Χριστούγεννα, καραμέλα καλαμπόκι για το Halloween, κόκκινη και μπλε καραμέλα για την τέταρτη Ιουλίου… θα φτάσετε εκεί που πάω.

Πρόσθεσα M&M και mini marshmallows στα δικά μου, αλλά μπορείτε να ολοκληρώσετε τα δικά σας με οτιδήποτε σας ακούγεται καλό. Εδώ είναι μερικές ιδέες:

Κορυφαίες ιδέες

  • Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι
  • Candy Corn
  • Φλυτζάνια φυστικοβούτυρου ή Κομμάτια Ρίζες
  • Μπιτάκια καραμέλας
  • Θρυμματισμένες μπάρες καραμελών Heath
  • Λιωμένα τσιπς φυστικοβούτυρου
  • Ψεκάζει

Για να λιώσουν τα κομματάκια σοκολάτας, τα τοποθετώ σε ένα πλαστικό μπολ στο φούρνο μικροκυμάτων, μετά τα χτυπάω με πυρηνικά για 30 δευτερόλεπτα και μετά ανακατεύω. Στη συνέχεια, ψήνουμε στα μικροκύματα για 15 δευτερόλεπτα ακόμη και ανακατεύουμε ξανά. Επαναλάβετε μέχρι να γίνει λεία η σοκολάτα. Συνήθως χρειάζεται λιγότερο από 1 λεπτό του συνολικού χρόνου ψησίματος μικροκυμάτων. Πρόσεχε! Αν υπερθερμάνετε τη σοκολάτα, θα κολλήσει ή θα καεί.

μείγμα σνακ λιωμένης σοκολάτας σε πατατάκια

Απλώστε τα πατατάκια σε ένα μεγάλο φύλλο μπισκότων, έτσι ώστε να έχουν βάθος μόνο ένα τσιπ. Είναι το ίδιο σκεπτικό με το να φτιάχνετε νάτσος… φαρδιά και βαθιά, έτσι ώστε κάθε μάρκα να μπορεί να έχει γαρνιτούρες. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια μεγάλη πιατέλα σερβιρίσματος, καθώς τα πατατάκια δεν θα ψηθούν ή τίποτα.

Προτιμώ τα τσιπς σοκολάτας γάλακτος, οπότε αυτό χρησιμοποίησα, αλλά αν είστε λάτρης της μαύρης σοκολάτας, θα ήταν επίσης υπέροχο!

Αυτό το σνακ είναι έτοιμο για σερβίρισμα μόλις σκληρύνει η σοκολάτα. Δεν χρειάζεται να το ψήσετε ή τίποτα.

Η τέλεια γλυκιά και αλμυρή απόλαυση!

  • 1/2
    τσάντα
    αναστατωμένα απλά πατατάκια,
    κατά προσέγγιση
  • 1
    φλιτζάνι
    κομματάκια σοκολάτας
  • 10
    ουγγιές
    M&M’s,
    κατά προσέγγιση
  • 1
    φλιτζάνι
    μινιατούρες marshmallows
  1. Λιώστε προσεκτικά τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων.

  2. Τοποθετήστε τα πατατάκια ομοιόμορφα σε ένα φύλλο μπισκότων ή πιατέλα σερβιρίσματος, ώστε να έχουν πάχος μόνο μίας στρώσης.

  3. Περιχύστε ομοιόμορφα τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από τα πατατάκια.

  4. Προσθέστε αμέσως τα toppings της αρεσκείας σας ώστε να κολλήσουν στη λιωμένη σοκολάτα.

  5. Σερβίρουμε μόλις κρυώσει και σκληρύνει η σοκολάτα.

Σημείωση: Οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση. Μετρήστε με την καρδιά σας! Προσθέστε ό,τι γαρνιτούρα σας ακούγεται καλό. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά προσαρμόσιμη.

Καρφιτσώστε το για να μην το ξεχάσετε.

γλυκά και αλμυρά πατατάκια με επικάλυψη σοκολάτας

Schreibe einen Kommentar